el sueño cumplido de conquistar paladares en Copán
Copán, Honduras. En la ciudad de La Entrada, ubicada en el municipio de Nueva Arcadia, Copánencontrarás un tesoro gastronómico: el restaurante Los Asados. Detrás de su éxito está Gledyn Guerra, una empresario que ha conseguido convertir un pequeño deseo en un próspero y familiar negocio. Originario de la capital santarosa, Gledyn, junto a su esposa Nelly Maritza Lemus, decidieron hace más de dos décadas emprender un viaje culinario que los llevaría a conquistar paladares en todo Occidente y soñar con llegar a clientes en todo el país. Con una estufa y dos mesas en una modesta cabaña de madera, comenzaron…





