El auge de los alimentos funcionales
El ámbito del bienestar continúa transformándose mientras las personas aspiran a una existencia más sana, equilibrada y atenta. Para 2025, se observa un movimiento hacia una nueva interpretación del concepto de salud, distanciándose del enfoque clásico que solo considera el aspecto físico, y adoptando una perspectiva más holística que también contempla lo mental, emocional y social.Una de las corrientes más destacadas es el auge de prácticas que integran cuerpo y mente. El yoga, la meditación y técnicas de respiración se han convertido en herramientas cotidianas para combatir el estrés y la ansiedad. Estas actividades ya no son vistas como alternativas…